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【Kazunori Japanese Restaurant / Kazu Cafe】最高の日本産食材を伝統と独創性の技で頂く 食を通じて四季を感じる

 チノロシズアベニュー沿いにある同店は、カフェと併設された心地良い空間の本格和食を提供するお店です。  食材はほぼ日本から輸入したものを使用しています。オーナーのライアンさんは日本各地の有名店に足を運び、本物の和食に触れてきました。同店でも食材選びには妥協せず、日本人料理人の腕を遺憾無く発揮できるレストランを目指しています。    まず最初にいただいたのはうな玉丼です。丼を覆う卵はふんわりと盛り付けられ見た目にも美しく、上部には大振りの鰻の蒲焼がシ添えられています。ふんわりとした卵の食感に香ばしく焼き上げられた鰻がマッチしています。食べ進めると中にも鰻が入っており大満足の一品となっています。    2品目は鴨つけ蕎麦です。蕎麦は日本産の蕎麦粉を毎日店舗で打っており香り高く、コシが強いのが特徴です。抹茶が練りこまれており、蕎麦をすすると鼻から抜ける香りが上品さを感じます。また、レアにローストされた大振りの鴨肉の旨味がつけ汁に染み出し鴨特有の香りが口の中に広がります。付け合わせのフォアグラや鴨肉のロースト、つくねなども盛られ贅沢なお膳になっ
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フィリピン レストラン一覧


Botan Bubble Tea ボタンバブルティー
Basement 1, West of Ayala, No. 252 Urban Ave., Sen. Gil Puyat Ave., (Entrance along Urban Ave.) Legaspi Village, Makati City
02-823-6888/02-856-0142
PHP200-PHP250 w/drinks
10:30-23:30
Restaurant area :
Restaurant type :
Butamaru ブタマル
Westgate Center, Filinvest City, Muntinlupa City
02-246-9069 ext:347
PHP300-PHP350
11:30-22:00
Restaurant area :
Restaurant type :
Cafe 1771
1771 El Pueblo, Julia Vargas Ave. cor. ADB Ave., Ortigas Center, Pasig City
02-470-6559/02-631-7340
Php500+
M-F 7:00-10:00,SAT 8am-3pm
Restaurant area :
Restaurant type :
Cafe Adriatico カフェアドリアティコ
1790 Adriatico Street, Remedios Circle, Malate, Manila
02-738-8220
Php500+
7:00am-3:00pm
Restaurant area :
Restaurant type :
Carpaccio カルパッチョ
7430 Yakal Street San Antonio Village, Makati
02-553-9396/02-867-3164
PHP1,200
11;00-15:00, 18:00-22:30
Restaurant area :
Restaurant type :
Caruso カルーソー
LRI Building, 210, Nicanor Garcia Street, Bel Air, Makati, 1209 Metro Manila
02-895-8790/02-896-2451
Php1,000
11:30-2:30 pm ,5:30-11:30pm dinner
Restaurant area :
Restaurant type :
Cerchio チェルキオ
76 Scout Limbaga Street, Laging Handa, Quezon City
02-351-5279
PHP500
11:00-15:00, 18:00-0:00
Restaurant area :
Restaurant type :
Chateau 1771 シャトー1771
Level 1, Greenbelt 5, Ayala Center, Greenbelt, Makati City
02-729-9760/02-729-9761
Php1,000
11:00am-11:00pm
Restaurant area :
Restaurant type :
Chesa Bianca チェサビアンカ
7431 Yakal Street San Antonio Village, Makati
02-815-1359/02-892-7524
PHP100-PHP1,500 w/drink
11:00-11:00, no close afternoon
Restaurant area :
Restaurant type :
Chez Karine Bakery
Serendra 2 Loading Bay, McKinley Pkwy, Bonifacio Global City, Taguig, Metro Manila
Restaurant area :
Restaurant type :
Choi Garden チョイガーデン
2/F, Atrium SM Mega Mall, , Edsa Cor Dona Nolia Vargas Ave Ortigas Center, Wack wack Greenheills, Mandaluyong, 1550 Metro Manila
02-986-3712
PHP1,000+
10:00-22:00
Restaurant area :
Restaurant type :
Corner Tree Cafe コーナーツリーカフェ
150 Jupiter Street, Bel-Air, Makati
02-897-0295
PhP200+
11:00am-9:30pm
Restaurant area :
Restaurant type :
Cucina クッチーナ
24th Floor, Marco Polo Hotel, Sapphire Street Corner Meralco Avenue, Ortigas, Pasig City
02-720-7715
PHP700+
6:00-23:00
Restaurant area :
Restaurant type :
Dads Kamayan Sasaki ダッズカマヤンサイサキ
2F Glorietta 3, Ayala Center, Glorietta Complex, Makati
02-892-8898
Php688+
6am-10pm
Restaurant area :
Restaurant type :
Dong Won ドン・ウォン
53 Polaris Corner Jupiter Street, Bel-Air, Makati
02-898-3558
Php300
24 hours
Restaurant area :
Restaurant type :
Fely J’s フェリージェイズ
2/f Greenbelt 5 Ayala Center Makati Yakal Street, San Antonio Village, Makati
02-728-8858
Php 700+
11:00-10:30
Restaurant area :
Restaurant type :
Ganso Shabuway
5/F, Shangri-La Plaza, Ortigas Center, Mandaluyong City,
02-655-7812
Php500
11:00am-9pm
Restaurant area :
Restaurant type :