【Chairman Wang’s Prime Beef Noodle House】打ち立ての麺が食欲をそそるリーズナブルな本格中華

Chairman Wang's Prime Beef Noodle House Alabang

 飲食店が立ち並ぶMolito内にある同店。品のある内装は大きな窓から入る外光が差し込み気持ちの良い空間で食事を取ることができます。またメインエントランス横では麺打ち場があり職人技の麺打ちを生で見ることができます。

 早速メインのBraised Beef and Tendon Noodle Soupをいただきます。ゴマとスパイスの香りが漂うスープを口にすると、甘味のなかに濃厚な牛肉の旨味が感じられます。

 クリーミーなスープには焦げ目のついた揚げネギが浮かび、香ばしさがアクセントになって美味しさが口いっぱいに広がります。同店の代名詞である手打ちの麺はもちもちとした食感で、クリーミーなスープをしっかりと持ち上げる細麺です。たっぷりと盛られた牛肉は柔らかく煮込まれており、口のなかでホロホロと解けます。

 

 2品目はBraised Chinese Vegetables with Mushrooms。野菜をさっぱりと塩で味付けた炒め物です。キノコがたっぷりと入っており、シャキシャキの野菜とのバランスも良いボリューム満点な一皿です。

Chairman Wang's Prime Beef Noodle House Alabang

 

 3品目はPolonchay Dumplingsです。プリプリの豚肉の食感に薄い皮が合っていて、付け合わせのラー油でいただくと箸が止まらない美味しさです。ビールなどに合わせても最高の一品です。

Chairman Wang's Prime Beef Noodle House Alabang

 

 お値段もリーズナブルで大勢の仲間でシェアするにも十分なボリュームがあります。また、一品一品がこだわりの味付けがされており十分満足いただけるでしょう。Molitoに訪れた際には是非足を運んでみては。

Chairman Wang's Prime Beef Noodle House Alabang

 

【基本情報】

店舗名 :Chairman Wang’s Prime Beef Noodle House Alabang
住所 :Molito Commercial Complex, Alabang, Muntinlupa City
電話番号 :02-828-8477
Email  :-
URL  :https://www.facebook.com/chairmanwangs/
営業時間 :11:00-22:00(金、土曜日のみ11:00-24:00)
クレジットカード利用 :可
サービス料 :10%
税金VAT :含む

 

 

【メニュー価格】

1,Braised Beef and Tendon Noodle Soup :350Php
2,Braised Chinese Vegetables with Mushrooms  :240Php
3,Polonchay Dumplings :160Php
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