【白い大地】日本のラーメンが恋しくなったらココ!本格札幌ラーメン店オープン

白い大地・Shiroi daichi Taguig BGC MetroManila

 札幌ラーメンの源流である西山ラーメンの流れを組む同店は、3月にオープンしたばかり。本格的な札幌ラーメンをいただくことができます。天井が高く広々としたモダンなインテリアがリラックスした雰囲気を醸し出します。

 定番の味噌ラーメンは、バターのこってりとした風味がクセになります。加水率高めの麺はもっちり、つるっとしており、まさに日本の本物のラーメン。とろとろの煮卵やたっぷりの野菜、そしてひき肉がラーメンの味を飽きさせません。ボリュームもあり満足度の高い逸品です。

 

 野菜ラーメンはあっさりとした味が特徴。人参やコーン、もやし、玉ねぎやアスパラガスがトッピングされています。ヘルシーでありながらボリューム満点で、野菜不足の方や、健康志向の方にオススメです。驚くことに、こちらの野菜ラーメンはスープにも一切肉は使われていないとのこと。ベジタリアンの方も安心していただくことができます。

白い大地・Shiroi daichi Taguig BGC MetroManila

 

 ラーメンと一緒にサイドメニューもどうぞ。餃子も日本の味わいそのもので、モチモチの食感がたまりません。カリカリの衣が美味しい唐揚げは、マヨネーズをディップして食べるのがオススメ。

白い大地・Shiroi daichi Taguig BGC MetroManila

白い大地・Shiroi daichi Taguig BGC MetroManila

 

 同店は西山ラーメンにインスパイアされたオーナーがフィリピンでも本物の札幌ラーメンを味わってほしいとの理由で開店しました。麺や油、味噌はすべて日本から輸入しているそう。もっちりとした麺やスープの味は西山ラーメンのお墨付きです。ラーメンが食べたくなったら白い大地へ。

白い大地・Shiroi daichi Taguig BGC MetroManila

白い大地・Shiroi daichi Taguig BGC MetroManila

【基本情報】

店舗名 :Shiroi Daichi
住所 :25th Street corner 7th Avenue, Twenty-Five Seven Mckinley Building, BGC
電話番号 :0906-555-4469
Email :−
URL www.facebook.com/ShiroiDaichi/
営業時間 :11:00〜22:00
クレジットカード利用 :可
サービス料
税金VAT :込

 

 

【メニュー価格】

1,Butter Corn Ramen :500Php
2,Vegetable Miso Ramen  :450Php
3,Gyoza :220Php
4,Karaage :220Php
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