フィリピン・メトロマニラ、カラバルゾンの今を知る!衣食住のライフスタイル、ビジネス、最新ニュースならPLECOMM WEB

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レストラン&カフェ

優しい味の台湾料理をおしゃれで落ち着く店内で

BoTan Bubble Tea & Cafe

マカティメディカル近くにある半地下にあるお店は、おしゃれなインテリアでまとめられた落ち着く雰囲気です。昼時ともなると沢山の若いお客さんで賑わ… 続きを読む

日本人の味覚にぴったり!フィリピン伝統料理を堪能する。

Kanin Club

ラグナテクノパークの入り口の向かいにあるPaseo Mallの中にある伝統的なフィリピン家庭料理をいただけるお店です。外観は落ち着いた雰囲気… 続きを読む

秘密にしておきたい!夜だけ開くメキシコ料理店

Comida

バナウェ近くの住宅街にある隠れ家的メキシコ料理店をご紹介します。このお店は夜の6時から看板の灯りが灯るので、開店前に行くとお店がどこにあるの… 続きを読む

変化を楽しめるレストラン!目でも楽しめる料理がたくさん!

BOA kitchen + socials

昨年5月にオープンしたばかりレストラン兼バーをご紹介です。レストラン激戦区トーマスモラトの中でも口コミが高いことで有名な同店。お店のコンセプ… 続きを読む

ミシュランレストランで修行したシェフが作る本場のイタリアン

La Spezia

今回はイタリアンレストランのご紹介です。誰かの家かと思う外観ですが、店内へ入るとまるで非日常。洗練されたおしゃれな空間が広がります。 オーナ… 続きを読む

ライブを聴きながら美味しい料理とカクテルを

RED Kitchen + Bar

AlabangのRiver Park Supermall敷地内にある3階建ての同店、曜日ごとに1、2階で生バンド演奏もあります。Barとあり… 続きを読む

伝統を受け継ぐ日本料理 山里がマニラについにオープン

山里 YAMAZATO

1962年の開業以来、伝統的な日本料理を世界中で提供し続け高い評価を得てきた山里が、昨年12月にHotelOkuraManila2階についに… 続きを読む

マニラの暑さを吹き飛ばす 濃厚で甘い鰻の香りに誘われて

うな吉  Unakichi

 マカティシネマスクエアの一階に今年6月にオープンした鰻料理専門店うな吉。数々の日本料理屋が軒を連ねるリトルトーキョーの中でも、日本の鰻の味… 続きを読む

コロナも暑さも吹き飛ばす体力作りにうな吉のお料理を

うな吉  Unakichi

老舗の味をマニラで堪能できる鰻料理専門店、マカティスクエア1階で営業するうな吉では、GCQ終了後もデリバリー&テイクアウトを継続します。今回… 続きを読む

毎日通いたい! 隠れた名店の 豊富な居酒屋メニューと熱々モツ鍋

川崎 Izakaya Kawasaki

 路地裏にほんのりと灯る赤提灯。暖簾をくぐれば、日本人常連客の談笑やテレビから映し出されるプロ野球中継など、まるでなじみの下町の居酒屋に来て… 続きを読む

卓上コンロで焼く新鮮魚介と プレミア酒が楽しめる居酒屋

漁火 Isaribi

 2016年10月にオープンして以来、連日たくさんのお客さんで賑わう漁火。日本の居酒屋の雰囲気そのままに、新鮮な魚介を食べられる人気のお店で… 続きを読む

【琴乃 Kotono】合鴨料理、せいろ蒸し、牛タン、 多彩な料理の中に見える繊細な味

琴乃 Kotono

 リトル東京のほど近く、クリークサイドの2階に移転した琴乃。喧騒を離れ、お酒と料理を楽しむのには相応しい落ち着いた雰囲気。店内には多くの種類… 続きを読む

【Wooden Horse Steak House】この味にきっと魅了される! 旨みが凝縮されたアンガスビーフ

ウッデンホースステーキハウス Wooden Horse Steak House

 木彫りのインディアン、壁に掲げられたテキサスの旗、聞こえてくるカントリーミュージック。本場さながらのウェスタンな雰囲気の中で上質なアンガス… 続きを読む

「旨くなければ上手くいかない」 60年以上の歴史を持つ本場博多の味

博多 うま馬 Hakata UmaUma

 モールオブアジアに隣接したコンラッドマニラが入る高級ショッピングモール S maison。その2階に、この度博多ラーメン「博多うま馬」がマ… 続きを読む

【Tateyama】本格的な天婦羅、炉端焼き 富山の豊かな味が楽しめる名店

Tateyama

 ボニファシオのThe Fort Stripに、2016年3月にソフトオープンした本格和食レストランTateyama。店名は3人の日本人オー… 続きを読む

【関取】やっぱり笑顔で帰ってほしいから 味にも量にも妥協はしない

関取 Sekitori

 言わずと知れた有名店。メニューも豊富でお腹を十二分に満たしてくれるのが関取です。同店は「おいしいものをお腹一杯に堪能してほしい」という店主… 続きを読む

【Market Cafe】5つ星ホテルでランチブッフェを 贅沢な料理をリーズナブルに堪能

Market Cafe

 マラテ地区の中心地にある5つ星ホテルNEW WORLD HOTEL MANILA BAY。マニラ湾を一望できるこのホテルには、宿泊客のみな… 続きを読む

【秋田屋】今宵は秋田の味に舌鼓み本格 こだわりのきりたんぽをマニラで

秋田屋 Akitaya

 リトル東京から歩くこと3分、マイルロングビル1階に創業16年目となる秋田屋があります。ここ秋田屋では、本場秋田の郷土料理の数々が楽しめます… 続きを読む

【Wagner German Bakery】マニラ初!認定マイスターが作る 本格ドイツパンと伝統料理のお店

Wagner German Bakery

 透き通ったショーウィンドーの先から視覚的にも美しい、様々な形のパンが目に飛び込んできます。  ここは今年7月にオープンしたばかりのドイツパ… 続きを読む

(閉店)【横浜ミートキッチン】とろける脂、老舗秘伝のタレ 価格に見合った本格焼肉がここに

横浜ミートキッチン Yokohama Meat Kitchen

個性あふれるレストランがひしめくジュピターストリート。その一角にCMや情報誌にも掲載され、一流芸能人も御用達の有名店、横浜ミートキッチンがあ… 続きを読む

【TENYA TEMPURA TENDON】もたれない、揚げたてのサクッと感。馴染みのある天丼の味をマニラで

TENYA TEMPURA TENDON

「天丼てんや」といえば日本国内で一度は食べた事のある読者も多いのではないでしょうか。今回取材で訪れたのはBGCにある Stopover店。入… 続きを読む

【Benjarong】美しい彩りに目を奪われ、 その味に魅了されるタイ宮廷料理

Benjarong

 アヤラセンターにあるタイの高級ホテルチェーンDushit Thani Manilaに、本場のタイ宮廷料理が堪能できるレストランBenjar… 続きを読む

【SIAM THAI】しゃぶしゃぶも同時に楽しめるフィリピン初のタイ式焼肉

SIAM THAI

 Pioneer Centerの一角に店を構えるオープンしたばかりのSIAM THAI BBQ BUFFET & SPORTS BA… 続きを読む

【KITSHO JAPANESE RESTAURANT AND SAKE BAR】本物を頂くならKITSHOへ

KITSHO JAPANESE RESTAURANT AND SAKE BAR

 10月29日に新装開店したKITSHO。鉄板カウンター、バーカウンター、ガラス張りの開放的な喫煙ルームなどを新設し明るく居心地の良いお店と… 続きを読む

【UMU】実演調理で極上のおもてなし 五感で楽しむ和食の新境地

UMU

 アヤラセンターにあるDushit Thani Manilaの一階にある日本食レストランUMU。店内は和風でありながらモダンで優雅な空間が広… 続きを読む

材料へのこだわりと本場フランス仕込みの技が冴える

BEBE ROUGE PATISSERIE

 BEBE ROUGE PATISSERIEは本場フランスでの修行経験もある三津間篤パティシエが腕を振るう本格的フランス菓子店。メニューに合… 続きを読む

朝は豊かな珈琲の香りに包まれ 夜はお酒を片手に贅沢なひととき

eight COFFEE BAR BY UCC

 ロックウェルに7月下旬に開業したオフィスビル8Rockwellの2階に、UCCと8Rockwellがコラボレーションしたコンセプトカフェe… 続きを読む

【Tonkatsu MAISEN  Shangri-La at the Fort】めざすは地物でジャパンクオリティ 本家の品質を守るシェフの挑戦

Tonkatsu MAISEN  Shangri-La at the Fort

BGCにあるシャングリラ アット ザ フォートの遊歩道沿いに11月、とんかつまい泉の新店舗がオープンしました。フィリピンでまい泉といえば、日… 続きを読む

【星まつり】博多の味をマニラで 豊富なメニューで満足のひと時を

星まつり Hoshimatsuri

 クリークサイドの2階にある星まつり。博多の味を堪能できるお店です。店内はカウンターとテーブル席、奥には喫煙ルームもあります。  同店の名物… 続きを読む

伝統と最新技術が織りなす料理。最高レベルの和食を味わう。

FUKUDAYA JAPANESE DINING

 高い天井、ガラス張りの開放的なカウンターキッチン。和の装いで高級感漂うリラックスできるお店です。こだわった点は本格和食をベースに最新の調理… 続きを読む

極上の食材を丁寧に調理した 本場北海道らーめんをマニラで

らーめん山頭火 マニラ・トライノマ店 Ramen Santouka TriNoma

 Trinoma Mallの4階に北海道らーめんで有名な山頭火があります。暖簾をくぐると、黒を基調とした落ち着いた店内はビジネスマンから家族… 続きを読む

【かつ空 マニラ・トライノマ店】上質な豚肉から生まれる、 ジューシーでサクサクのかつ料理を楽しむ

かつ空 Katsusora

 明るい雰囲気の店内に入るとすぐ、サラダバーが目に入ります。同店では嬉しことに、とんかつを注文するとサラダ・ご飯・お味噌汁が食べ放題!手作り… 続きを読む

選び抜いた小麦と7時間の仕込み。 こだわりのラーメンに舌鼓

ラーメン食堂 Ramen Shokudo

 2月にケソン市のバナウェ通りにオープンした「ラーメン食堂」。厨房がどの席からも見渡せるカウンター席のみで、日本の昔ながらのラーメン屋を彷彿… 続きを読む

産地直送・新鮮な食材に舌鼓  ご当地の味をマニラで

花菜串 HANAGUSHI

 まだオープンして間もない花菜串。高い天井の開放感のある店内には、座敷席もあり、ゆっくりと食事を楽しむことができます。  同店でまず頂いたの… 続きを読む

【Tetsu Teppan-Yaki Casual Dining】最高の食材を最高の技術で、リーズナブルにご提供。

Tetsu Teppan-Yaki Casual Dining

 SMサウスモール内にある「鉄 Tetsu 」は本格和食をいただけるお店です。シェフは16年、世界中の5つ星ホテルの和食店で修行をしてきたR… 続きを読む

小諸そばの味をマニラで 「打ちたて、茹でたて、揚げたて」を堪能

KOMORO JAPANESE DINING SM MEGAMALL BRANCH

20年以上も前にフィリピンに出店した小諸そば。SM MEGA MALLに店舗を構え、地元のローカルのお客様やビジネスマンの常連客で賑わう人気… 続きを読む

【Paradise Dynasty】小籠包を中心とした絶品の中華をリーズナブルに楽しめる

Paradise Dynasty

シンガポール発の同店は、現在アジア諸国を中心に展開する人気店です。 カラフルな8種の小籠包が有名で、Signature Dynasty Xi… 続きを読む

【Zaan Japanese Tea House】すべてが手作り こだわりの食材 ほっとする日本の味をマニラで

Zaan Japanese Tea House

店内に入るとまずお座敷が目に入り、棚には和食器が飾られています。木のぬくもりを感じる和の雰囲気は心を和ませてくれます。 まず頂いたチキン南蛮… 続きを読む

【パティスリー京 in Ralph’s】小さなデパ地下のような品揃え  無添加で美味しい、を堪能

パティスリー京 Patisserie Kyo

ボニファシオ地区のトリオンタワー1階Palph‘s内にある「パティスリー京」では、京都出身の元料理研究家である女性オーナーが自ら厳選した食材… 続きを読む

【Another Story】日常を離れ、遊び心あふれる空間で 居心地の良い安らぎのひと時を

Another Story

同店は、ラスピニャス市のEvia Life Center内にあります。店内に足を踏み入れると、そこは別世界。高い天井に、色鮮やかで温かみのあ… 続きを読む

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