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【横浜ミートキッチン】とろける脂、老舗秘伝のタレ 価格に見合った本格焼肉がここに

性あふれるレストランがひしめくジュピターストリート。その一角にCMや情報誌にも掲載され、一流芸能人も御用達の有名店、横浜ミートキッチンがあります。まるで日本で食べているみたい!と評判のお店です。

 それもそのはず。同店は神奈川県内で大人気の庶民派焼き肉店を持つオーナー同士がタッグを組み、「ワンランク上の焼き肉店」をコンセプトに2年前に開業。そのため、肉の目利きは折り紙つき。

また、ナムルなど生で提供する機会の多い野菜にはオーガニックのものを使用し、お供のご飯にもこだわる徹底ぶりです。さらに店内で提供されるもみだれとつけだれの2種類は、オーナーと店長平野さんが出会った原点「天狗家」から継承された老舗直伝のたれ。どことなく懐かしく、深みのある味です。

 おすすめは横浜セット。特に上カルビの柔らかさと噛むほどに出てくる肉汁、赤味の比率を多くし、くどくならないよう配慮をされたトントロは同店の真骨頂。

 また限定肉メニューの和牛にぎりは、サシの脂が舌の温度で程よく溶け、その甘みに余韻が残る美味しさ。希少部位のタンもとは分厚いながらも弾力のある柔らかさと旨みを堪能できます。

また店外でも味わいたい方に朗報。事前に連絡すれば、たれ付きのBBQ用お肉セットも注文可能です。11月の2周年記念時にはお客様に還元できるイベントも企画中。店内で、イベントで、ご家庭で、ぜひ日本の本格焼き肉をご賞味あれ!

 

横浜ミートキッチン

電話 02-831-6546 / 0916-377-3655

URL   www.yokohamameatkitchen.com

メール rsvp@yokohamameatkitchen.com(予約専用)

住所 16 Jupiter Corner Antares Street, Bel-Air, Makati City

営業時間 昼11:30AM~2:30PM(L.O.2:00PM)

  夜5:00PM~11:00PM (L.O.フード10:15PM 飲み物10:30PM)

   休日なし   (クレジットカード可、税込み、サービス料別)

 

(メニュー例)

・横浜セット Php1,450

・極上タンもと Php690

・和牛にぎり Php590

・和牛軍艦 Php590

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