フィリピン・メトロマニラ、カラバルゾンの今を知る！衣食住のライフスタイル、ビジネス、最新ニュースならPLECOMM WEB

　Wooden Horse Steak Houseはアラバンでは多くの日本人を始めフィリピン人にも愛されているお店です。アメリカ・アンガス協会認定ビーフを扱っており、品質と調理技術には徹底してこだわっているお店です。実はこの店ではランチメニューが人気で、リーズナブルにお肉以外の様々な料理も250Phpでいただくことができます。

まずいただいたのは豚カツセットです。綺麗なきつね色に揚げられた大振りの豚カツは粗めの衣がサックサクで、ジューシーなお肉とのバランスが最高です。肉は1.5センチほどの厚みながら柔らかに調理されています。

また、Sweet Sour Porkは大振りの豚肉をカリッと揚げて、玉ねぎ、人参、ビーマン、ズッキーニと一緒にほんのり甘い甘酢を絡めています。甘すぎず日本人の口に合った程よい味わいが特徴です。野菜もたっぶりで健康的な一品です。

　牛丼は醤油ベースで味付けされた薄切り牛肉が、驚くほどたっぷり乗っていて、紅生姜の香と玉ねぎのシャキシャキとした食感がアクセントになっています。甘みは抑えめな味付けは日本人の口に合うことでしょう。

　シーフードミックスフライはエビ、イカ、白身魚のフライが乗った贅沢なセットです。サックサクに仕上げられたフライは自家製のタルタルソースと相性抜群です。

　全てのランチメニューににライスとスープ、サラダがついていて、大満足のセットメニューになっています。オーナーの田部井さんのお人柄に魅かれて来店する方も多くいるとか。是非一度お店に足を運んでみてはいかがでしょうか。