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マカティのジュピターストリート沿いには多くの飲食店がひしめき、新店も続々登場するなかで肉を食べたいあなたにこちらのお店を紹介します。Cow Bell Steak Cafe。可愛らしいロゴマークとオシャレな店内が目を引くお店です。リーズナブルに美味しいお肉をいただけるお店とのことです。

まずはサラダを前菜にいただきます。Oriental Chichen Saladはレタスや人参などの野菜の上にパリパリに揚げられた春雨、表面をパリっと焼き上げられたチキンが乗っています。ゴマ風味のドレッシングは日本人の口にも合うことでしょう。

パスタはGambas Aglio Olioです。たっぷり大ぶりのエビが乗っており、たっぷりのニンニクによってパンチの効いた味わいになっています。イタリアンと違い少しパスタが柔らかめです。

そして、遂に待ちに待った主役の登場です。U.S. Black Angus Ribeyeの特徴は筋肉質がなめらかで鮮紅色であることが特徴です。和牛のような脂肪分のサシが細やかに入っているのではなく、赤身の旨味を味わうのに最適な品種です。今回はミディアムレアでいただきました。サイドディッシュにMashed Potatoesを付けました。お肉をいただいてみるとリブアイにしては赤身が強い印象を受けますが旨味が強く柔らかい赤身肉ですのでサッパリなお肉好きには最適かも。10ozで十分なボリュームですが胃がもたれることない脂切れの良いお肉でした。

リーズナブルにガッツリとお肉を味わうなら是非同店を訪れてみては。

＜基本情報＞

＜メニュー価格＞