フィリピン・メトロマニラ、カラバルゾンの今を知る！衣食住のライフスタイル、ビジネス、最新ニュースならPLECOMM WEB

　マリオットホテル1階にあるステーキハウス。赤と黒で統一されたインテリアは、高級感が漂います。同店の中央にセットされたオープンキッチンからシェフが調理する様子を見ることができ、臨場感溢れた雰囲気のなかで食事を楽しむことができます。

　ステーキは、認定アンガスビーフのみを使用。その大きさと分厚さに思わず目を見張ります。シェフ自らが席まで運び目の前で調理してくれるので、お好みの焼き加減を伝えましょう。ジューっと焼ける音に食欲が掻き立てられます。ステーキは柔らかくてジューシー。特製のソースをつけるとさらに旨味が増します。少量でもかなりの満足度なので、シェアして食べるのがおすすめです。

　9種類の前菜の盛り合わせは、シェフのイチオシ。お肉や魚、スープまでこだわりの詰まった色鮮やかな料理たちをお楽しみいただけます。これだけでもお腹がいっぱいになるような一品です。9種類の中からお気に入りの小皿を見つけてみてはいかがでしょうか。

　Mango and Guava Fruit Cheesecakeはフレッシュなフルーツとアイス、濃厚なチーズケーキのコラボレーションがたまらない一品。チーズケーキは甘さ控えめです。グラノーラのザクザクした食感が美味しさをプラスします。マンゴーとグアバのアイスクリームはフルーツの味が口の中にいっぱいに広がり、食事の後には最適です。

　同店では、最上級のワインを数多く取り扱っており、プライベートバーを含めたバーが3箇所設置されています。ちょっと特別な日のディナーに訪れてみてはいかがでしょうか。

【基本情報】

【メニュー価格】