フィリピン・メトロマニラ、カラバルゾンの今を知る！衣食住のライフスタイル、ビジネス、最新ニュースならPLECOMM WEB

レガスピビレッジに佇むメキシカンレストラン。同店では、メキシコの本場の味をマニラでもお届けしたいというオーナーの思いから、本格的なメキシコ料理を堪能できます。

　メキシコ料理といえばタコス！左からCarnitas、Pollo Asado、Carne Asadaです。Carnitasとは、細かいお肉という意味でメキシコ料理によく登場するレシピだそう。お肉が柔らかくてクセになります。Pollo Asadoはローストチキンです。ガーリックが鶏肉の旨味を引き立てます。Carne Asadaは焼肉という意味で、塩胡椒の風味がたまりません。

　Super Nachosは、油でカラッと揚げたトルティーヤチップスにお好みでチーズやサルサソース、パクチーをトッピングしていただくメニュー。おつまみ感覚でパクパクと食べられます。お酒と一緒にいただくのが本場メキシコ流。

　Quesadillaはトルティーヤの間に具材を挟んだメキシコ風サンドイッチのような食べ物。具材のメインはチーズで、トロトロの食感を楽しめます。かなりボリューミーかつチーズがこってりとしているので、お腹がいっぱいになります。

　　Horchataはぜひ試していただきたい飲み物。メキシコの伝統的なドリンクで、お米からできているそう。シナモンの効いたほんのりと甘い味は、ピリッと辛いメキシコ料理にぴったり。不思議な味ですが、なぜかクセになります。

　値段もお手頃、そしてどれを食べても間違いなし！是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。

【基本情報】

【メニュー価格】