フィリピン・メトロマニラ、カラバルゾンの今を知る！衣食住のライフスタイル、ビジネス、最新ニュースならPLECOMM WEB

　SM健康スパで有名なネットワールドホテルにあるこちらのお店。

　世界中の旅客船や5つ星レストランでの総料理長経験を持つマネージャーのRichard氏が先ごろ就任し、次々と新しいプランを打ち出しています。デザートにも力を入れており、今回は３種の新メニューをいただきました。

　まずいただいたのがPastry and Coffee。毎日午後２時〜５時の間に注文することができるメニューです。３種の洋菓子とコーヒー・紅茶を選ぶことができ、199ペソと大変お得なメニューです。

　ドーナツ、チョコレートデニッシュ、ラズベリーデニッシュ、シナモンロール、クロワッサンから選んでいただけます。日本人宿泊者の多いホテルだけに甘さはほんのり。クロワッサンとデニッシュはサクッと軽い食感で、ドーナツはふんわりとしており、日本人にはどことなく懐かしい味わいです。午後のティータイムにぜひ試したいスイーツです。

　同店では３カ月ごとにCake of the monthとして新作ケーキを発表しています。

　５月以降予定しているButter Chocolate Cakeは、チョコレートスポンジと濃厚なバターチョコレートが層になっており、コクのあるチョコレートでコーティングされた大人なケーキです。柔らかなスポンジとネットリとしたバターチョコレートの層が織りなす食感が楽しめる一品です。

　２月からいただくことができるのはマスカルポーネの風味豊かなマンゴーチーズケーキです。優しい甘さのチーズケーキのうえにたっぷりの完熟マンゴーがのっており、チーズの濃厚さとフレッシュなマンゴーの味わいが非常にバランスの良いケーキに仕上がっています。

　ぜひ一度同店でアフターヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

【基本情報】

【メニュー価格】

※ホールケーキは要・事前予約