美味しいコーヒー、だけではありません。 お洒落なメニューは女子会にもおススメ。
「生産者・生産地を一つに厳選したコーヒー」という意味の店名ですが、ただのカフェではありません。ブランチからディナー、おつまみまでお洒落なメニューがずらり。客層も家族連れから仕事帰りに一杯楽しむビジネスマンと多彩です。
30種を超えるカフェドリンクの中でも一押しなのが、ジブラルタル。緩くホイップしたごく少量のミルクとエスプレッソの組み合わせに、普段はブラック党のお客様のリピーターも多いとか。
抹茶ラテはアイスとホットから選べますが、どちらも甘さ控えめで、ふんだんに使用された抹茶の濃い風味が楽しめます。
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創作カクテル、ビール、ワインの種類も充実。アルコールが呑めない方には、カラフルなモクテルもお勧めです。
お酒のお供にもぴったりなお料理を二品ご紹介しましょう。まずはSpanish。辛さの異なる三種類のチョリソーを、ポテトとチェリートマト、パプリカと一緒にオーブンでじっくりグリル。熱々の溶けたモッツァレラと頂きますが、一口ごとに違ったコンビネーションが味わえて、ボリュームも満点。
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オーナーが自らの体験をもとに考案したNew Yorker Mackerelは、締めた新鮮なサバをワサビの効いた濃厚なクリームチーズと合わせ、ランプフィッシュのキャビアを載せた一品。カリッとトーストした全粒粉ベーグルにのせ、レモンをぎゅっと絞っていただきます。サバの臭みはどこへやら、キャビアのぷちぷちっとした食感も楽しい一品です。
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屋外席も多数ご用意。賑やかなBGCの夜景を楽しみながら、おしゃべりにも一段と花が咲きそうな同店へ一度訪れてみては。
＜基本情報＞
| 店舗名 | Single Origin BGC店 |
| 住所 | 2/F C3, Bonifacio High Street Central, Bonifacio Global City, Taguig City |
| 電話番号 | 894-4042 |
| singleoriginbhs@gmail.com | |
| URL | Facebook page: @singleoriginph |
| 営業時間 | 7AM-12AM ( Sun-Tues), 7AM-12:30AM(Wed), 7AM-1AM(Thu), 7AM-2AM(Fri&Sat) |
| MAP記号（WEB転載なし） | b-2 |
| クレジットカード利用 | 利用可 |
| サービス料 | 別途10％ |
| 税金VAT | 表示価格に含む |
＜メニュー価格＞
| メニュー名 | 価格 (Php) |
| 1. Spanish (MEATS FROM AROUND) | 420 Php |
| 2. New Yorker Mackerel (MEATS FROM AROUND) | 450 Php |
| 3. Japan Matcha Latte (8oz hot/16oz iced) | 180 Php/190 Php |
| 4. Gibraltar | 150 Php |