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　マカティシネマスクエアの1階にお店を構えるうな吉の鰻は、日本の鰻専門店への輸出用にフィリピンで養殖された活鰻を養殖場から直接仕入れており、味・香りともに日本と変わらぬ高品質の鰻を取り扱っています。

　タレは東京築地で100年以上の歴史を持つ鰻の老舗店舗のタレを使用し、ふっくらとした鰻を存分に楽しむことができます。また、鰻に美味しいお米は欠かせません。同店では最高級の日本産コシヒカリを使用し、美味しいお水で炊き上げているため、お米は艶々としています。

　リーズナブルに鰻を楽しみたい方は、ランチタイムをオススメします。うな重(小)・小鉢2品・味噌汁・香の物・サラダがセットになって480ペソで鰻を堪能できるとはなんともお得です。

　また、うな重の豪華会席料理もあり、天ぷら・焼き物など全10品と大満足の品数ながらお値段はお手頃価格。年末年始の食事会にうってつけのコース料理です。

　同店は鰻以外の一品料理も種類豊富で、新メニューの海老しんじょう揚げは、新鮮な海老をミンチにして野菜を混ぜてあげた一品です。芳醇な海老の香りが広がります。

　同店の店長寺島氏は銀座の老舗和食店で30年以上経験を積み、海外の一流ホテルシェフも歴任したという確かな腕を持つ料理人で、寺島店長の監修する料理はどれも繊細な味付けで、訪れる人を満足させてくれます。

　マニラにいながら、日本と同等の鰻を頂けるとは海外在住者にとっては嬉しい限りです。最大20名まで利用可能な個室もあり、迫る年の瀬を豪華に鰻で締めくくってみてはいかがでしょうか。

【基本情報】

【メニュー価格】