フィリピン・メトロマニラ、カラバルゾンの今を知る！衣食住のライフスタイル、ビジネス、最新ニュースならPLECOMM WEB

東京、九州を中心に21店舗、海外オーストラリア、台湾、カンボジア、インドネシア、マレーシアで展開するViTOがフィリピンへ初出店を果たし、現在ソフトオープン中です。お店は住宅街に突如として現れ、全面ガラス張りの2階建て。気持ちのいい太陽の光が差し込む明るい店内は、席数は80席と広々としています。

店内へ入り、まず目に入るのがナポリから直送したという本場のピザ窯です。薪を使って焼きあげるマルゲリータピッツアは、生地はもっちり、自家製のトマトソースは風味豊かで、厳選したモッツァレラチーズは味が濃く、美味しさが一枚に凝縮されています。

日本とフィリピンの料理をフュージョンさせたオリジナルメニューもあり、フレンチフライにシシグをトッピングしたSisig Fries は、スパイスが効いてお酒によく合います。また、パスタもカルボナーラやボロネーゼといったベーシックイタリアンから日本人にうれしい明太パスタも用意。

鉄板がジュージューと音を立てて運ばれてくるハンバーグは柔らかく、自家製のデミソース、マッシュポテトと共に頂きます。

最後に同店自慢のジェラートを頂きます。厳選された素材をふんだんに使用し、本場イタリアの製造方法をベースに独自の製法で仕上げたジェラートのなめらかで風味豊かな味わいにファンになること間違いなしです。同店でしか食べられない絶品のピスタチオをはじめ様々なフレーバーはファンを飽きさせません。食事もデザートも楽しめる同店へ一度訪れてみては。

＜基本情報＞

＜メニュー価格＞