すべてが手作り こだわりの食材 ほっとする日本の味をマニラで
店内に入るとまずお座敷が目に入り、棚には和食器が飾られています。木のぬくもりを感じる和の雰囲気は心を和ませてくれます。
まず頂いたチキン南蛮そばは、生麺を使用しておりつるっとのどごしがよく、蕎麦のいい香りが口の中に広がります。あっさりとした出汁と、生姜で下味をつけた鶏肉のさわやかな風味がおいしいお蕎麦です。お蕎麦とぜひ一緒に食べて頂きたいのが、Razuというおにぎりです。一番人気の味はチーズで、五穀米にチーズの塩気とクリーミーな味わいがご飯によく合います。
そして、人気の鮭そぼろ丼は、そぼろと卵がご飯に二層に敷かれており、食べ応え十分です。お刺身でも食べられる鮭をこだわりの塩で焼いて仕上げており、あとを引く美味しさです。
同店はデザートも充実しており、なかでも手作りのアイスクリームは、超高脂肪のホイップクリームを使用している為、とても濃厚。宇治金時は、宇治抹茶をアイスクリームにかけて食べると抹茶のいい香りが口に広がります。お店で炊いた優しい味わいの小豆との相性抜群です。そして、見た目も美しい透明な自家製わらび餅は風味豊かなきな粉と手作りの黒蜜が清涼感を感じる一品です。
すべての料理において、保存料不使用・手作り・調味料にもこだわっており、食材はフィリピンの厳選された食材を使用しています。同店で販売しているチョコレートもフィリピンのカカオ豆を使用しており、フィリピンのお土産に喜ばれること間違いなしです。
ほっとする味を堪能しにぜひ一度訪れてみてはおかがでしょうか。
<基本情報>
店舗名 | Zaan Japanese Tea House |
住所 | Norfil Foundation Bldg.,16 Mother Ignacia Avenue corner Don Roces Avenue, Quezon City |
電話番号 | 02-412-8465 Globe:0916-552-1519 Smart:0947-382-8524 |
URL | https://www.facebook.com/ZaanJapaneseTeaHouse |
営業時間 | 月曜~土曜/11:00~21:00 日曜/11:30~17:00 |
MAP記号(WEB転載なし) | A-3-b |
クレジットカード利用 | 可能 |
サービス料 | なし |
税金VAT | 込み |
その他 |
<メニュー価格>
メニュー名 | 価格 (Php) |
1,Chicken Namban Soba | 220Php |
2,Razu (Rice Sandwich)(卵・焼肉など6種類) | 100~180Php |
3,Salmon Soboro | Single/230Php Doble/260Php |
4,Uji Kintoki Supreme | 180Php |
5,Crystal Warabimochi | 80Php |
6,Tsoko Fino | 小(5個入):180Php、中(9個入):280Php、大(24個入)650Php |